Được sử dụng rộng rãi ở Ấn Độ và các nước Nam Á, Nghệ là một trong những thực phẩm bổ sung tự nhiên hiệu quả nhất đối với sức khỏe con người. Nghệ được sử dụng rộng rãi như một vị thuốc trong các bài thuốc truyền thống của Ấn Độ, và nhờ vào màu sắc của nó, Nghệ cũng là một nguyên liệu quan trọng đối với bữa ăn hàng ngày của người dân các nước Nam Á. Nghệ có tác dụng tốt với cả não và cơ thể.

—————————————————————————————————————————————–

Ở Việt Nam, phụ nữ sau sinh thường sử dụng rất nhiều nghệ, trong nấu nướng, và cả để bôi đắp ngoài da. Theo quan niệm từ lâu đời của người Việt thì Nghệ có tính “lành” nên dùng được cho phụ nữ sau sinh. Tính lành của Nghệ ở đây được hiểu theo 2 nghĩa. Lành tính, không độc hại không ảnh hưởng tới sức khỏe của phụ nữ sau sinh và không ảnh hưởng khi cho em bé bú. Tính lành ở đây còn được hiểu là khả năng làm lành vết thương, giảm sẹo và giảm thâm, rạn da cho phụ nữ sau sinh.

Theo góc nhìn khoa học hiện đại, phụ nữ sau sinh hoàn toàn có thể sử dụng Nghệ vì các lợi ích sau của nó.

Nghệ, có chứa hoạt chất Curcumin – là hoạt chất đã được chứng minh là có rất nhiều lợi ích với sức khỏe. Curcumin trong nghệ là một chất kháng viêm tự nhiên, chống nhiễm khuẩn, chống oxy hóa, chống nấm, chống vi-rut, giúp chống trầm cảm, chống lão hóa và là một chất chống ung thư hiệu quả. Được biết đến là nữ hoàng trong các loại gia vị, gia vị màu vàng, mùi hơi hăng đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực Ấn Độ. Hoạt chất này có lợi về sức khỏe cho hầu hết mọi người, và đặc biệt là với phụ nữ sau sinh và đang cho con bú, nó hoàn toàn có thể sử dụng được và mang lại những hiệu quả không ngờ.

Nghệ với phụ nữ sau sinh – Thúc đẩy hệ miễn dịch:

Phụ nữ sau khi sinh và đang cho con bú cần vô cùng thận trọng với sức khỏe của mình, tránh cho cơ thể mắc phải các bệnh thường gặp như cảm lạnh, ho, cảm cúm … Việc mẹ mới sinh mắc phải các bệnh này sẽ dễ lây sang cho em bé sơ sinh và đồng thời việc sử dụng thuốc trong giai đoạn này cũng cần vô cùng thận trọng vì một số thuốc có khả năng phân bố qua sữa mẹ. Nhờ tác dụng của Curcumin trong nghệ có khả năng kháng khuẩn, kháng virus. Phụ nữ sau khi sinh có thể tăng cường hệ miễn dịch bằng cách thêm vào chế độ hằng ngày của mình thành phần Curcumin từ Nghệ.

 Nghệ với phụ nữ sau sinh – Giúp giảm viêm trong viêm vú:

Rất nhiều phụ nữ cho con bú phải đối mặt với tình trạng viêm vú. Viêm vú có thể gây sưng, đau đối với phụ nữ đang cho con bú. Khả năng chống viêm của Curcumin từ nghệ có thể giúp giải quyết vấn đề này và có thể hữu ích với phụ nữ cho con bú. Không chỉ viêm vú, Curcumin cũng hữu ích với bất cứ vấn đề viêm nào trong cơ thể

Giúp chống trầm cảm:

Phụ nữ sau sinh phải đối mặt với rất nhiều vấn đề như thiếu ngủ, những bất thường về mặt sức khỏe, em bé thì luôn cần được quan tâm chăm sóc… Tất cả những điểu đó khiến cho phụ nữ sau sinh bị quá tải và dễ gặp phải trầm cảm sau sinh. Curcumin từ nghệ có thể giúp giải quyết vấn đề trên do có khả năng giúp tăng cường chức năng não, cải thiện trí nhớ, tăng tiết dopamine – hormone giúp tăng cường sự phát triển của tế bào não và chống lại các yếu tố gây ung thư. Bổ sung thêm Curcumin vào chế độ ăn hằng ngày cùng với các biện pháp thư giãn khác có thể giúp phụ nữ sau sinh chống lại trầm cảm rất hiệu quả.

Thúc đẩy hệ tiêu hóa:

Curcumin từ nghệ đã được chứng minh là hữu ích trong việc điều trị các vấn đề về đường tiêu hóa. Do khả năng chống viêm hiệu quả nên Curcumin được chứng minh là có hiệu quả trong các trường hợp viêm, loét tổn thương dạ dày, đại tràng hoặc trào ngược do các nguyên nhân trên. Phụ nữ sau sinh đang phải đối mặt với những vấn đề tiêu hóa kể trên hoàn toàn có thể sử dụng curcumin an toàn và hiệu quả.

Ngăn ngừa ung thư vú:

Curcumin từ nghệ là một hoạt chất có khả năng chống lại ung thư, và có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư cũng như sự lây lan của nó ở mức độ phân tử. Sử dụng Curcumin trong chế độ ăn hằng ngày giúp ngăn ngừa hình thành rất nhiều bệnh ung thư, đặc biệt với phụ nữ sau sinh có nguy cơ cao mắc phải ung thư vú. Và hiện nay Curcumin từ nghệ cũng đang nhận được nhiều sự quan tâm, nghiên cứu để trở thành một hoạt chất quan trong điều trị ung thư trong tương lai.

Giúp giảm đau tự nhiên:

phụ nữ sau sinh thường phải chịu đựng đau hoặc nhức và đau nhức này có thể ngưng khi uống các thuốc giảm đau. Việc sử dụng các thuốc giảm đau thường xuyên có thể có hại cho gan và dạ dày. Curcumin từ nghệ có thể giúp ích trong trường hợp này. Curcumin là một hoạt chất có khả năng giảm đau tự nhiên, trong một số nghiên cứu đã chứng minh thì Curcumin có khả năng giảm đau tương đương với một số thuốc giảm đau thông thường nếu được sử dụng đủ liều. Nó được nghiên cứu và cho thấy là có thể giảm đâu hiệu quả đối với cả đau nhức xương khớp và dạ dày.

Nghệ với phụ nữ sau sinh –  Được sử dụng như một chất lợi sữa:

Nghệ thường được sử dụng rộng rãi ở ấn độ và được tin rằng có khả năng tăng cường sự sản xuất sữa mẹ, mặc dù các bằng chứng khoa học cho tác dụng này vẫn còn hạn chế. Nghệ thường được dùng cho phụ nữ đang cho con bú bằng cách uống cùng với sữa hạnh nhân và nó được tin rằng giúp tăng tiết sữa mẹ nhờ vào khả nằn chống viêm và làm lành

Nghệ giúp kiểm soát cân nặng:

mất kiểm soát cân nặng sau sinh là một trong những vấn đề khiến phụ nữ đau đầu, thậm trí là dẫn tới stress. Sử dụng một vài muỗng nghệ mỗi ngày trong thực đơn có thể giúp ngăn ngừa béo phì và giữ gìn vóc dáng.

Kiểm soát cholesterol máu:

Curcumin trong nghệ giúp tăng cưòng lưu thông máu trong hệ tuần hòan, làm giảm sự lắng đọng cholesterol trong máu. Bổ sung thêm Curcumin từ Nghệ giúp ngăn ngừa các các bệnh lý tim mạch hiệu quả.

Tốt cho gan:

Nghệ được biết đến như một chất “detox” tự nhiên cho gan. Giúp gan tăng cường sản xuất các enzyn gan – có chức năng thải độc cho cơ thể. Nghệ cũng thúc đẩy tuần hoàn máu và giúp tăng cường sức khỏe cho phụ nữ cho con bú.

Thông thường, phụ nữ sau khi sinh thường sử dụng nghệ tươi là chủ yếu. Nghệ tươi được thêm vào các món ăn như gia vị hoặc được giã, đắp trực tiếp lên vùng tổn thương để giúp nhanh lành sẹo. Nhưng với những lợi ích được biết trên của Nghệ, phụ nữ sau sinh và cho con bú hoàn toàn có thể thêm nó vào trong chế độ ăn hằng ngày thường xuyên hơn.

Phần này của bài viết sẽ phân tích rõ ưu nhược điểm của từng dạng bào chế và phụ nữ sau sinh nên sử dụng dạng nào

1. Tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ là sản phẩm sau bào chế của nghệ. Phương pháp sản xuất tinh bột nghệ khá đơn giản và các mẹ hoàn toàn có thể tự làm tại nhà để sử dụng.

Thành phần trong tinh bột nghệ: Tinh bột chiếm phần chính (như tên gọi), hoạt chất curcumin (thông thường chỉ chiếm 2 -3 % ngay cả ở dạng nghệ tươi), một số chất vô cơ…

Cách dùng: có thể ăn/ uống trực tiếp hoặc thêm mật ong, nấu trà hoặc sữa nghệ để dế sử dụng hơn

Ưu điểm:

• Chi phí rẻ
• Dễ mua hoặc tự sản xuất để sử dụng

Nhược điểm:

• Mùi vị không được hấp dẫn và đối với một số mẹ sẽ khó ăn.
• Nhược điểm lớn nhất là dạng này hiệu quả không cao. Lý giải do hàm lượng hoạt chất Curcumin rất thấp nên sẽ phải sử dụng với lượng rất lớn mới cho hiệu quả. Ngoài ra, nếu tiêu thụ tinh bột nghệ lượng lớn có thể gây ra táo bón hoặc nóng do phần tinh dầu chưa được loại bỏ hoàn toàn.

2. Curcumin

Là hoạt chất có tác dụng đã được chiết xuất từ nghệ. Hiện nay Curcumin đã được sản xuất với độ tinh khiết từ 95 – 98 %.

Hoạt chất Curcumin thông thường này đã được chiết xuất ra, sử dụng sẽ cho hiệu quả hơn so với dạng tinh bột nghệ thông thường. Nhưng dạng Curcumin thông thường này cũng không được sử dụng nhiều do khả năng hấp thu đường uống rất thấp, sinh khả dụng thấp và không phát huy được hiệu quả với cơ thể.

Curcumin thông thường này chỉ được sử dụng để bào chế ra các dạng công nghệ cao, tăng hiệu quả hấp thu và tác dụng đối với cơ thể.

3. Curcumin Phytosome hay Nghệ Phytosome

Curcumin phytosome được gọi với cái tên gần gũi hơn là Nghệ phytosome.

Curcumin Phytosome là sự kết hợp từ dịch chiết của Curcumin đã được chuẩn hóa với Phosphatidylcholin – một hợp chất tự nhiên từ đậu nành. Đây là một thành tựu khoa học được cấp bằng sáng chế toàn cầu của Indena (trung tâm nghiên cứu Dược phẩm tại Italy)

Vượt trội của Nghệ Phytosome so với các dạng curcumin khác là:

• Tính hòa tan tốt, hấp thu tốt

Curcumin phytosome là một cấu trúc sinh học, giống với cấu trúc tế bào, liên kết với Curcumin và dẫn hoạt chất Curcumin qua khe tế bào.

Trong một nghiên cứu dược động học trên 18 người tình nguyện (chia làm 2 nhóm, mỗi nhóm 9 người) nhằm so sánh sự hấp thu giữa curcumin phytosome và curcumin dạng tự do. Kết quả cho thấy sự gia tăng hấp thu giữa curcumin phytosome cao hơn khoảng 31,5 lần so với các dạng thông thường khác.

• Thời gian bị phân hủy chậm hơn, duy trì nồng độ trong máu ổn định

Một nghiên cứu so sánh trên sự ổn định của dạng curcumin tinh khiết (không liên kết) và Curcumin phytosome (liên kết phức hợp với phospholipid) cho thấy, thời gian bán hủy của curcumin tinh khiết trong môi trường pH 7,2 (đệm phosphat pH 7,2, tương ứng với môi trường cơ thể) là không quá 10 phút, trong khi curcumin phytosome vẫn còn 82% không bị biến đổi sau 240 phút ở cùng pH này. Kết quả tương tự cũng được ghi nhận khi tiến hành thử nghiệm tại môi trường pH 8. Sau 30 phút, tỷ lệ phân hủy của curcumin tinh khiết và curcumin trong curcumin phytosome lần lượt là 88% và 20%. Điều này chứng tỏ, khi curcumin phytosome thì khả năng bị phân hủy thấp hơn hẳn so với curcumin thông thường.

Tại sao curcumin dưới công nghệ phytosome lại có tính sinh khả dụng cao hơn nhiều lần so với các dạng curcumin khác? 

Nguyên nhân là do được cải thiện khả năng hòa tan trong nước và có thể vượt qua các màng sinh học giầu lipid khá dễ dàng. Đồng thời, công nghệ phytossome bảo vệ hoạt chất khỏi sự tàn phá của dịch tiết tiêu hóa, các enzym và vi khuẩn đường ruột. Sản phẩm công nghệ phytosome ngoài việc tăng hấp thu, còn làm giảm thải trừ dưới dạng liên kết giáng hóa. Do đó có tác dụng kéo dài hơn so với dạng không có cấu trúc phytosome. Với những tính năng ưu việt của các chế phẩm phytosomal (chế phẩm sử dụng công nghệ phytosome), có thể giảm liều dùng của hoạt chất mà vẫn cho kết quả tốt.

Những điểm mạnh của curcumin phytosome

– Hoạt chất có tính ổn định cao.

– Tăng sinh khả dụng của hoạt chất so với hoạt chất chiết xuất thông thường (tăng hấp thu, giảm thải trừ).

– Giảm liều dùng.

– Thời gian hoạt động của hoạt chất được tăng lên.

– Hoạt chất ổn định hơn trong dịch dạ dày và có khả năng chống lại sự phân hủy của các enzym, các vi khuẩn đường ruột.

– Tăng cường tính thẩm thấu của các hoạt chất qua các màng sinh học.

– Tăng khả năng hấp thụ đối với các hoạt chất không tan trong dầu

– Hướng các hoạt chất tới các mô đích hiệu quả hơn.

Nên dùng bao nhiêu và dùng trong bao lâu?

Nghệ tươi hoặc Nghệ Phytosome có thể sử dụng hằng ngày mà không phải lo lắng về sự không an toàn của nó. Cũng giống như Nghệ, Nghệ Phytosome an toàn nhưng ở dạng hoạt chất có hiệu quả hơn. Có bao giờ chúng ta phải suy nghĩ rằng ăn bao nhiêu nhánh nghệ một ngày, ăn trong bao lâu? Hoặc cũng giống như cam, táo… các loại hoa quả khác, chúng ta có bao giờ phải tính toán rằng ăn mấy múi cam, mấy quả táo là đủ, ăn nhiều hơn có hại cho sức khỏe hay không? Và có bao giờ chúng ta lo lắng rằng ăn chúng thường xuyên sẽ gây hại cho sức khỏe hay đơn thuần chúng ta ăn vì thích và vì nó tốt cho cơ thể.

Với Nghệ Phytosome cũng vậy, bạn hoàn toàn có thể thêm nó vào chế độ hằng ngày giống như ăn cam, ăn táo. Khác biệt là đây là dạng bào chế và bạn có thể kiểm soát hàm lượng đã sử dụng cho cơ thể. Với phụ nữ sau khi sinh và đang cho con bú, bạn có thể sử dụng liều 1 -2 viên/ ngày, tương đương với sử dụng 250 – 500 mg Nghệ Phytosome (Curcumin Phytosome).

SDT tư vấn

1800.8076 – 0869630963